UVA DE PLAYA

La Coccoloba uvifera, conocida popularmente como uva de playa, uvero  de  playa o  uvita  Playera ,  en El Salvador como icaco,   y   en Cuba uva    caleta;    es un árbol leñoso de tamaño medio, usado  también como arbusto ornamental, por su tendencia a crecer en horizontal.. Su hábitat natural se   encuentra   en    las playas de    la zona intertropical americana y el Caribe, incluida Florida. A finales de   verano   surgen    grandes    racimos    de pequeños frutos purpúreos. El fruto es carnoso, jugoso y dulce, de fuerte aroma y buen sabor; posee una semilla grande. Se suele utilizar para confeccionar mermelada, para bebidas y postres en los países caribeños. Los frutos tienen un efecto muy astringente, refrescante y febrífugo. La infusión del tallo o las raíces resuelve los problemas intestinales. La corteza contiene un jugo rojo oscuro, de sabor un poco amargo, que se usó como poderoso hemostático, astringente y antidiarreico.

FUENTES:

Coccoloba uvifera – Wikipedia, la enciclopedia librees.wikipedia.org