NARANJA

La naranja es un fruto redondo, color naranja, consumido mayoritariamente en invierno. La pulpa del interior es también anaranjada y está formada por pequeñas bolsitas llenas de zumo. La naranja es un fruto redondo, color naranja,  consumido  mayoritariamente  en  invierno.  La parte comestible de la naranja es la pulpa y se consume fresca o en zumo. Existen tres grupos principales de variedades: el grupo ‘Navel’ que se caracteriza por su ombligo y su consumo en fresco, el grupo de ‘Blancas’ sin ombligo muy utilizadas en la industria del zumo y el grupo de las ‘Sanguinas’ distinguibles del resto por su característica coloración rojiza tanto en pulpa como en corteza. La vitamina C es un potente antioxidante; desempeña un papel a la hora de intensificar la acción de la vitamina E, ayudar en la absorción de hierro y en las funciones inmunológicas.

FUENTES:

Naranja – Buscar con Googlewww.google.com.do

Naranja – Información generalwww.frutas-hortalizas.com